Готовим суфле на агаре
Агар-агар — это растительный аналог желатина. Его получают из водорослей. Этот загуститель используют для приготовления многих сладостей. Я тестировала агар при приготовлении суфле.
Агар-агар — это растительный аналог желатина. Его получают из водорослей. Этот загуститель используют для приготовления многих сладостей. Я тестировала агар при приготовлении суфле.
Я очень люблю безе, поэтому не смогла пройти мимо рецепта этого грушевого пирога. Думаю, с начинкой можно поэкспериментировать. По этому рецепту можно испечь и яблочный пирог с безе.