Месяц: Июнь 2019

Булочки аболитис

Булочки аболитис

Обожаю эти булочки с повидлом. Тесто воздушное, форма интересная, есть начинка и штрейзель. Готовятся булочки из дрожжевого теста безопарным способом. Идеальный вариант для тех, кто только начинает печь.

Универсальное тесто для маффинов и mixing method

Универсальное тесто для маффинов и mixing method

Начать хочу с кулинарного. План у меня такой: сначала рассказать о том, что я готовлю постоянно, о своей домашней рутине. Потом перейду к хлебу и переводу интересных рецептов. В промежутках будут тексты на другие темы. Герой первого поста — универсальное тесто для маффинов.

Пост №1: привет, мир!

Пост №1: привет, мир!

Прошло 5 лет. И вот… я снова здесь. Причём символично. У меня сегодня день рождения. Думаю, 30 лет – отличный повод для чего-нибудь нового. Решила именно в этот день реанимировать блог.