Косметическое: пару слов (нет) по Botavikos
Разбавлю кулинарное косметическим. Недавно заинтересовалась косметическим брендом Botavikos. Удалось затестить несколько продуктов. Решила написать обзор.
Месяц: Июнь 2019
Мороженое. Очень-очень шоколадное мороженое
Я раньше думала, что мороженое дома сложно делать. Но нет… технология оказалась проста. Сегодня расскажу об одном из вариантов приготовления. Никаких морожениц, никаких перемешиваний. Красота! Осторожно: очень шоколадно.
Булочки аболитис
Обожаю эти булочки с повидлом. Тесто воздушное, форма интересная, есть начинка и штрейзель. Готовятся булочки из дрожжевого теста безопарным способом. Идеальный вариант для тех, кто только начинает печь.
Универсальное тесто для маффинов и mixing method
Начать хочу с кулинарного. План у меня такой: сначала рассказать о том, что я готовлю постоянно, о своей домашней рутине. Потом перейду к хлебу и переводу интересных рецептов. В промежутках будут тексты на другие темы. Герой первого поста — универсальное тесто для маффинов.
Пост №1: привет, мир!
Прошло 5 лет. И вот… я снова здесь. Причём символично. У меня сегодня день рождения. Думаю, 30 лет – отличный повод для чего-нибудь нового. Решила именно в этот день реанимировать блог.